Zaterdag 4 oktober vieren wij opnieuw de Dag van de Bruine Kroeg in Amsterdam. Op deze dag wordt het traditionele bruine café in het zonnetje gezet. Een groot aantal cafés doen dit jaar weer mee en in veel cafés wordt iets extra’s georganiseerd. Zoals een muziekoptreden, een jeneverproeverij of een borrelhap van het huis. Het beleven en vieren van het unieke karakter van de bruine kroeg staat op deze dag voorop.
>
1 min
Eeuwenlang was de Haarlemmerhout een toeristische trekpleister. Haarlemmers en Amsterdammers van alle rangen en standen reisden naar het stadsbos om te wandelen en te recreëren. Maar zoals dichter Willem Kloos (1859-1938) zei: “Ik hou van de natuur maar ik moet er wel iets te drinken bij hebben.” Rondom de Hout zaten talloze kroegen en herbergen, waar het er dikwijls ruw aan toe ging. Van het Dronkenhuisje tot het Bokje, de een nog beruchter dan de ander.
>‘Siet daer, dat geef ik u’. Met die woorden smeet de dronkenlap een bosje gras waarmee hij net z’n gat had afgeveegd naar Weyntje Schouten, de keurige vrouw van de Amsterdamse koopman Pieter Gerritsz Hooft. Het was op een zomeravond in 1639 en het gebeurde in de tuin van herberg De Hulk bij de Gaasp.
>Bruine kroegen in Amsterdam fungeren vaak als een tweede huiskamer, waar je met wildvreemden een praatje kunt maken. En als ze dan ook nog gekookte eitjes op de bar hebben staan, en zelf hun gehaktballetjes draaien, dan kan er niks meer misgaan.
>Zaterdag 5 oktober is voor de derde keer Dag van de Bruine Kroeg in Amsterdam. Op deze dag wordt het traditionele bruine café in het zonnetje gezet. Bijna veertig cafés doen dit jaar mee en in veel cafés wordt iets extra’s georganiseerd. Zoals een muziekoptreden, een jeneverproeverij of een borrelhap van het huis. Het beleven en vieren van het unieke karakter van de bruine kroeg staat op deze dag voorop.
> 1 min
Café ‘t Papeneiland, een van de laatste authentieke bruine kroegen van Amsterdam, ademt ouderwetse gezelligheid. Hun appeltaart is zó legendarisch dat zelfs de Amerikaanse oud-president Bill Clinton hem geproefd heeft – en er vervolgens een hele taart van meenam naar zijn hotel. Maar het zijn niet alleen de smaken die dit café bijzonder maken. De sfeer is onmiskenbaar Amsterdams, net als de leus boven de bar: ‘Alle dagen dronken is ook een geregeld leven’. Dat valt natuurlijk niet te betwisten.
>‘Daar telt je geld of wie je bent niet meer mee’ zong Vader Abraham in 1975 over het kleine café. De smartlap beschrijft een sfeer die nog steeds voelbaar is in de Amsterdamse bruine kroeg. Unieke plekken waar iedereen welkom is. Op 7 oktober wordt de Dag van de Bruine Kroeg gevierd, waar mensen van binnen en buiten Amsterdam deze bijzondere plekken kunnen (her-)ontdekken.
> 3 min
Voor de serie ‘Binnenkijker’ van Boerderijenstichting Noord-Holland gaat agrarisch erfgoed specialist Anna Groentjes op bezoek bij bijzondere stolpboerderijen. Trotse eigenaren vertellen haar alles over de geschiedenis en het interieur van de stolp. De interieurs verschillen nog meer van elkaar dan de buitenkanten. Bij woonboerderijen zien we de zoektocht naar het toepassen van nieuwe functies, op basis van de oorspronkelijke indeling. Deze keer reist Anna samen met Mart Groentjes af naar een stolpboerderij aan de Westfriesedijk in Schoorldam.
>Bier is al eeuwenlang een populaire volksdrank, die veel werd gebrouwen in Haarlem. In de zestiende en zeventiende eeuw werd bier het liefst gedronken uit een baardmankruik. Maar hoe werden deze kruiken gemaakt en wie moesten die baardmannen eigenlijk voorstellen?
>Er staat een nieuwe feestdag op de agenda: de Dag van de Bruine Kroeg. Een groepje Amsterdammers wil met deze dag de bruine kroeg een hart onder de riem steken: “We hopen dat dit een Amsterdamse feestdag gaat worden die ieder jaar terugkeert!”
> 2 min
Coronatijden. Achter de Dam in Amsterdam is het stil bij café Scheltema. Eén voordeel, de normaal drukbezette uitbaters Joke en Wim hebben nu alle tijd om te vertellen over het beruchte verleden van het café en wat Scheltema in hun ogen zo essentieel maakt. “Je bént iemand als je hierbinnen komt.”
>