Alkmaar en de kaasmarkt in 1922, in kleur!

Hoe zag het leven er 100 jaar geleden uit? Het Youtube kanaal van Rick88888888 toont oude filmbeelden in kleur, waardoor oude beelden opeens heel relateerbaar worden. Deze filmfragmenten van Alkmaar dateren uit de jaren 1922.

Alkmaar was en is nog steeds wereldwijd beroemd om zijn kaasmarkt. Eeuwenlang brachten boeren hun kaas naar deze markt om te worden verkocht aan talloze kaashandelaren. We zien het bekende Nederlandse handjeklap ritueel waarmee over de prijs van de kaas wordt onderhandeld. Vooraf wordt de kwaliteit van de kaas getest door een gaatje in de kaas te prikken en daar een monster uit te nemen.

Kaasdragers brengen vervolgens de aangekochte kazen ter weging in het gebouw “Waag” om zo de eindprijs voor de aangekochte partijen te bepalen. Vervolgens wordt de kaas per binnenschip vervoerd naar alle uithoeken van Nederland en ook naar het buitenland. Het beroep van kaasdrager werd/wordt vaak van generatie op generatie doorgegeven. De film eindigt met een paar schitterende shots van oudere dragers met zeer karakteristieke kenmerken.

Publicatiedatum: 17/03/2025