Gaarkeukens voeden hongerige Amsterdammers (1945)

Kort na de bevrijding is voedsel nog schaars, dus de gaarkeukens blijven hun werk doen als distributeur van waterige soep. De jeugd geniet van de soep, maar er zijn ook sterk ondervoede, apathisch kijkende kinderen te zien.

Op het Javaplein, rond het Badhuis, vindt een van de eerste verkopen plaats van groenten die niet op de bon zijn. Rijen vrouwen wachten geduldig bij de handkar waar ze ieder 2 kilo snijbonen kunnen kopen.

Publicatiedatum: 22/04/2023