Op donderdag 18 april is de tentoonstelling ‘Fashion Statements’ geopend in het Amsterdam Museum. De redactie van Oneindig Noord-Holland was aanwezig bij de opening van deze ode aan mode en identiteit.
>
2 min
Casparus van Houten, oprichter van het bekende cacao en chocolade merk, introduceerde in 1828 de zogenaamde ‘Hollandse methode’. Een uitvinding die het mogelijk maakte makkelijk oplosbare cacaopoeder te produceren zoals we die vandaag de dag kennen. Samen met zijn zoon Coenraad van Houten, zorgde Casparus voor een omwenteling in de chocoladewereld. Het begon bij een kleine chocolade fabriek in het Amsterdam van 1815.
>