Henri Willig, alom bekend om zijn ambachtelijke kwaliteitskazen en zijn ca. 40 gastvrije kaaswinkels in binnen- en buitenland, is op 5 januari 2026 door de onafhankelijke commissie van Ondernemend Waterland uitgeroepen tot Ondernemer van het Jaar 2025 in de gemeente Waterland.
>
1 min
In elke toeristische plaats in Noord-Holland vind je tegenwoordig een kaaswinkel van Henri Willig. Van de proefkelder aan de Amsterdamse bloemenmarkt tot de karakteristieke Catharina Hoeve op de Zaanse Schans: het merk Henri Willig is niet meer weg te denken uit de kaaswereld. Hoe heeft deze boer uit Katwoude in korte tijd zo’n kaasimperium weten op te bouwen?
>