Oneindig Noord-HollandBeleef de geschiedenis van jouw provincie
NL | EN

‘Toen die toko kwam, was ik opgelucht, eindelijk iets Indisch’

Amsterdam telt méér dan honderd toko’s. Veel toko’s verkopen Surinaams of Chinees eten, maar er zijn er ook met Indische en Indonesische gerechten, en die dreigen uit het Amsterdamse straatbeeld te verdwijnen. Dat blijkt uit een kleine, maar interessante tentoonstelling van het Amsterdam Museum,‘Toko Mokum’.

>