Puddingfabriek de Zaanstroom fa. Onrust & Hoorn

De firma Onrust & Hoorn werd in 1922 opgericht door F. Onrust en H. Hoorn. Uit hun samenwerking ontstond de 'Nederlandsche Puddingfabriek De Toekomst', gevestigd in een oude molenschuur op een terrein aan de Oostzijde 111. De producten, puddingpoeders en bakpoeders, werden goed verkocht. Rond 1937 kon er dan ook een geheel nieuwe uit steen opgetrokken fabriek met twee werkvloeren worden gebouwd. Begin jaren vijftig werd door de aankoop van een naastgelegen terrein de toegang tot de fabriek sterk verbeterd. In 1953 werd de fabriek voorzien van een derde werkvloer en nam de firma een bedrijf over dat kleine lolly's produceerde, die onder de naam 'Lik Bits' wereldwijde bekendheid kregen. Speciaal voor de productie van deze lolly's liet de firma een aparte machine bouwen die miljoenen Lik Bits per jaar maakte. De fabriek werd verschillende malen uitgebreid. Met het oog op de groeiende export activiteiten veranderde de firmanaam in 1969 in 'Crowny Food'. Ondanks de bouw in 1985 van een nieuwe, uiterst moderne puddingfabriek op het terrein aan de Oostzijde, werd het familiebedrijf Crowny Food gesloten na de overname door een andere fabrikant van pudding- en bakproducten. De fabriek is inmiddels gesloopt.

Onrust en Kamp

Zaandam Oostzijde Tegenover de Kramerstraat of ´De Doofpot´kerk. Op het bord aan het huis: Onrust & Hoorn. Voorste gedeelte van dit huis is gesloopt in 1977 en weer opgebouwd 1982 als uitbreiding Molenmuseum. Heropening van molenmuseum in mei 1982. Bron: Gemeentearchief Zaanstad, collectie Rein van Houten Koog aan de Zaan

Onrust en KampOnrust en Kamp

Publicatiedatum: 25/04/2012

Aanvullingen

Vul deze informatie aan of geef een reactie.

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vereiste velden zijn gemarkeerd met *. Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.