Oud-Hollandse recepten

Oneindig Noord-Holland verzamelde de lekkerste gerechten van Noord-Hollandse bodem. Mét recepten, zodat je ze zelf thuis kunt maken.

 

Verhalen

Oud-Huizer gerechten

Wist je dat Huizen bekendstaat om zijn speculaas mannetjes? Dat er op Huizer bruiloften vroeger steevast boerenjongens werden gegeten? En heb je wel eens gehoord van een ‘broeder’? Lees hier de geschiedenis en recepten van deze smakelijke streekgerechten.

>